Gırık ne demek?

"Gırık"kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: Gaziantep ağzında: "Gırık" kelimesi,kusur, kabahat veya eksik tarafanlamına gelir

Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Gırık ne demek?

"Gırık" kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir:

  • Gaziantep ağzında : "Gırık" kelimesi, kusur, kabahat veya eksik taraf anlamına gelir
  • Zanaat terimleri sözlüğünde : "Gırık" kelimesi, testi anlamında kullanılır

Gırik hangi yöreye ait?

Gırık, Diyarbakır yöresine ait bir yemektir. Bu yemek, içi tavuklu pilavla doldurulan, haşlanarak pişirilen ve üzerine sos gezdirilerek servis edilen geleneksel bir hamur kızartmasıdır.

Diğer Blog Yazıları
Blog