Yaşam
Yemek
Sağlık
Moda ve Güzellik
Faydalı Bilgiler
Eğitim
Doğa ve Hayvanlar
Enginar tüketimi , kişinin sağlık durumuna ve genel beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Erkekler için önerilen günlük enginar miktarı günde 30 ila 38 gram, kadınlar için ise 21 ila 25 gram arasındadır
Dikkat edilmesi gereken bazı noktalar :
Aşırı tüketim , ishal, gaz ve karın şişkinliğine neden olabilir
Enginar, çeşitli yemek ve salatalarda kullanılarak değerlendirilebilir. İşte bazı öneriler: Zeytinyağlı Enginar Dolması: Enginar, pirinç, dereotu ve garnitürle doldurularak zeytinyağında pişirilebilir. Enginarlı Pilav: Temizlenmiş enginar yaprakları ve iç harç ile hazırlanan pilav, besleyici ve şık bir yemektir. Enginar Salatası: Enginar, yeşillik ve sebzelerle salatalar yapılabilir. Etli Enginar Yemeği: Enginar, et ve garnitürle hazırlanarak doyurucu bir yemek elde edilebilir. Enginar Ezmesi: Haşlanmış enginar, sarımsak, zeytinyağı ve maydanoz ile ezme hazırlanabilir. Enginarın en faydalı kısmı, pişmiş yapraklarının etli iç kısımlarıdır.
Zeytinyağlı enginarın neye iyi geldiğine dair bazı bilgiler şu şekildedir: Karaciğeri destekler. Sindirimi düzenler. Kolesterolü dengeler. Kan şekerini düzenler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Tansiyonu dengeler. Zeytinyağlı enginar tüketmeden önce, özellikle hamilelik veya emzirme dönemindeyseniz, bir doktora danışmanız önerilir.
Karaciğer sağlığı için enginar, özellikle yaprakları ile birlikte tüketilmelidir. Enginar, çiğ, haşlanmış veya çay formunda tüketilebilir. Enginar çayı, özellikle karaciğer sağlığını desteklemesiyle bilinir. Limon ve zeytinyağıyla hazırlanmış yemekler de karaciğeri temizleyici etkiler sağlar. Enginarın karaciğer üzerindeki olumlu etkilerinden faydalanmak için, haftada 2-3 kez tüketilmesi önerilir. Enginar tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
Enginarın iyi geldiği bazı hastalıklar ve sağlık sorunları şunlardır: Karaciğer hastalıkları: Enginar, karaciğerin temizlenmesine ve hücre yenilenmesine yardımcı olan silymarin ve sinarin gibi maddeler içerir. Sindirim sistemi sorunları: Hazımsızlık, mide bulantısı, spazm ve gaz problemlerini hafifletir. Yüksek kolesterol: Enginar, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Kalp ve damar hastalıkları: Potasyum ve antioksidanlar sayesinde kan basıncını düzenler ve kalp sağlığını destekler. Kemik hastalıkları: Kalsiyum, magnezyum ve K vitamini gibi minerallerle kemik sağlığını korur. Diyabet: Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Kanser: Antioksidanlar sayesinde kanser riskini azaltabilir. Enginarın, herhangi bir sağlık sorunu için tüketilmeden önce bir uzmana danışılması önerilir.
Erkekler için önerilen günlük enginar miktarı günde 30 ila 38 gram, kadınlar için ise 21 ila 25 gram arasındadır. Bir orta-büyüklükte, haşlanmış enginar (yaklaşık 100 gram) şu değerleri içerir: 63.5 kalori; 14.2 gram karbonhidrat; 3.5 gram protein; 0.5 gram yağ; 10.2 gram lif. Enginar, sağlık açısından birçok fayda sağlasa da, özellikle alerjik bünyelerde veya safra kesesi sorunları olan kişilerde olumsuz etkiler yaratabilir. Bu nedenle, enginar tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
Enginarın en faydalı hali, yapraklarıyla birlikte tüketilmesidir. Enginar yaprakları, gövdesine oranla daha fazla sinarin içerir ve bu sinarin, safra salgısını artırarak karaciğer ve safra kesesinin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Enginar, çiğ, haşlanmış veya çay formunda tüketilebilir.
Enginar, sebze gıda grubuna girer.
Sağlık
Enterik DRcaps kapsül ne işe yarar?
Foley ve nelaton sonda arasındaki fark nedir?
Evde sağlık testi nasıl yapılır?
Esmer tarçın neye iyi gelir?
Fizik tedavinin yan etkileri nelerdir?
Epidemik hastalık örnekleri nelerdir?
Fibroma ve fibrotekom arasındaki fark nedir?
Farmakoepidemiyoloji nedir?
Farmakoterapi nedir?
Evde yatalak hasta bakımı için hangi ekipmanlar gerekli?